Pourquoi limiter les travers de porc au barbecue estival ?

Marinés dans une sauce carmélisée et cuits au four, ils restent moelleux avec une belle saveur salé-sucré. Un régal avec une belle poélée de pommes de terre et de champignons.

Ingrédients : Travers de porc (fermier), sauce soja, miel, ketchup, gingembre, piment Espelette, sucre, pommes de terre bio (95), champignons (Auvers s/Oise ou St Ouen l'Aumone), ail, persil, crème, oignons, sel, poivre, huile d'olive
Allergènes : Lactose, Soja
A réchauffer
14.00 €