La cuisson lente et douce de 2 heures permet à la courgette de rendre son jus et d’en imbiber le riz aux épices. Puis, la sauce pour pocher est à base d’ail et de mélasse de grenade , pour un résultat riche et acidulé. Un pur régal

Ingrédients : Courgette (60), oignon, riz basmati, aneth, citron, poivre, cumin, bouillon de légumes (bio ou maison), mélasse de grenade, huile d'olive, sel, poivre, ail. sauce : yaourt et menthe
Allergènes : Lactose
A réchauffer
Se déguste froid
Végétarien
Sans gluten
11.80 €