L'aubergine confite aux épices s'accorde à merveille à la salade de boulgour sucrée-salée qui la recouvre. Que vous la mangiez chaude ou froide, versez dessus la sauce yaourt bien froide, et régalez-vous !

Ingrédients : Aubergine,boulgour, ail, cumin, coriandre, piment, paprika, citron, huile olive, raisins secs, menthe, olives vertes, amandes, oignons, yaourt
Allergènes : Gluten, Lactose
A réchauffer
Se déguste froid
Végétarien
11.50 €